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aile cafe　｜　2022
Client株式会社リンクフィールドパートナーズ
Industry typeカフェ
Contract details店舗内装デザイン・内装工事
Location札幌市
Department設計・施工管理部
Produced byT.SHIOGAI
Designed byH.NISHIKAGE
SERVICE CATEGORY
BRANDING DESIGN & CREATIVE
  • 空間デザイン
  • グラフィックデザイン
  • プロダクトデザイン
  • デジタルデザイン WEB・CG
  • デジタルデザイン 動画コンテンツ
  • インダストリアルデザイン
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  • 撮影スタイリング
  • ディスプレイ
BRANDING MANAGEMENT
  • 価値設定 パーパス・ビジョンなど
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  • インナーブランディング
CONSTRUCTION & PRODUCTION
  • 内装工事・施工管理
  • 印刷・製作 3Dプリンター
  • 物品販売
DESIGN STRATEGY
01|課題|ISSUE

9階から街を見わたすカフェ

aile cafeはマンションの最上階にあたる9階にあります。窓の外には札幌の街並みが広がり、カフェとしては珍しい立地です。allee cafeのオーナーからの紹介で、この店の空間デザインを担当しました。居抜きのテナントをどう変えれば、この眺めを店のいちばんの魅力にできるか。そこから考えはじめました。

02|考えたこと|THINK

あえて暗くする

カフェは明るくつくるのが一般的です。けれどもこの店は、夜に訪れた人がゆっくりくつろぐ場所になります。それなら店内は思いきって暗くしたほうが、夜の街並みも手元の料理も引き立ちます。私たちは暗さも居心地をつくる素材のひとつだと考えています。

03|施策|ACTION

テーブルの上だけを照らす

ふつうはテーブルの真上と通路の両方に照明を置きます。この店では通路の照明をなくし、テーブルの真上だけを照らしました。料理がきれいに見えて、その席だけの特別な時間が生まれます。壁は黒く塗り、エイジングを施して光の反射を抑えました。

04|その先|NEXT

夜の街とジャズ

約1か月をかけて、居抜きのテナントは落ち着きのある店に変わりました。店内にはジャズが流れ、窓の外には札幌の夜の街並みが広がっています。カフェでありながら、バーのように優雅な時間を過ごせる店です。街の灯りを眺めに、何度でも上がってきたくなる場所であってほしいと願っています。

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